פרימוורה זה אביב בעברית. המתכון, המתאים מאוד לעונה, לקוח מספרו של ג'ולאינו חזן - The Classic Pasta Cookbook.
שמנת,קישואים,גזר,אספרגוס
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פלפל אדום, סלרי, בצל, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ארטישוק ממולא בפילה בקר וירקות, עטוף בבצק על מצע עלים רעננים בשילוב פירה ארטישוק ירושלמי ואספרגוס בציר עגל וקונפי שום.
המתכון נשלח ע"י gil muskal
שמנת,קישואים,גזר,אספרגוס
, סטייק פילה, בקר, פלפל צהוב, פלפל אדום, ארטישוק, חצילים, בצל, ארטישוק ירושלמי, עלי בייבי, יין אדום, ביצים, סוכר, קמח, שמן, בצק, מחמאה, קורנפלור, שמן זית, רוזמרין, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום
www.2eat.co.il
|
|
|