|
השף סטפן מגיש: מאפים מרשימים אך קלים להכנה עם שילוב נפלא של טעמים טארט תרד, טונה ופטריות ברוטב חרדל (צילום: דרור כץ) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
va..
שמנת,קלי,פטריות,-בצל ירוק
, דג טונה, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקי, לימון, תרד, בצק עלים, שמן זית, אגוזים, חרדל
www.xnet.co.il
|
|
ירקות מוקרמים בשמנת גבינות ופטריות
מתכון ישן וטעים מאד שאהוב על כולם . ההכנה די זהה והשינויים הקטנים הם שעושים את ההבדלים.
ניתן להכין רק מתפוחי אדמה כשההכנה אותה הכנה.
ירקות לבחירה:
כרובית,ב..
שמנת,קלי,פטריות,-בצל ירוק
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, כרובית, בטטה, בצל, תירס, גזר, פירורי לחם, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה חצילים ופטריות על אטריות-פירגה
מאפה חצילים ופטריות על אטריות סבתא
מאפה חצילים ופטריות על בסיס אטריות-פירגה
המתכון הזה בא לי בהזיה חטופה כשהחצילים עמדו על השיש ומהמזווה הציצה שקית אטרי..
שמנת,קלי,פטריות,-בצל ירוק
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, חצילים, בצל, קווה, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, קטשופ, ביצים, קמח, בצק, מרק, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה תפוחי אדמה בפטריות ושמנת
את המאפה קיבלתי מילדתי הבכורה.
המאפה קצת אחרת , קצת משמין ומביא איתו ים של מחמאות.
המחמאות הראשונות הגיעו מנכדותי הבוגרות. המצרכים לשלב א':
6 תפוחי אדמה מקולפ..
שמנת,קלי,פטריות,-בצל ירוק
, עוף, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, בצל, לפת, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת,קלי,פטריות,-בצל ירוק
, עוף, חמאה, שמנת מתוקה, בצלצלים, פטריות שמפיניון, קישואים, קליפת לימון, ספגטי, שמן זית, מרק, שום, טימין, מרווה, פלפל, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
מאפי פוקצ`ות ואנטיפסטי
שמנת,קלי,פטריות,-בצל ירוק
, גבינה, גבינת פטה, עגבניות שרי, שומר, בצל, גזר, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, פסטו, קרם, בצק, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פטריות ממולאות בפטריות מוקרמות איזה ריח בבית, טעים ונפלא. באמת קלי קלות,תפתיעו גם את עצמכם.תהנו.
מצרכים:
6 פטריות ענקיות בלי הרגליים
300 גרם פטריות שמפיניון קצוצות
100 גרם גבינה צהובה מגוררת..
שמנת,קלי,פטריות,-בצל ירוק
, גבינה צהובה, חמאה, פטריות שמפיניון, ליים, בצל, קארי, שמן, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש טעים מאוד במילוי ירקות
שמנת,קלי,פטריות,-בצל ירוק
, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל אדום, בצל סגול, שמפניון, בטטה, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
שמנת,קלי,פטריות,-בצל ירוק
, חמאה, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, עגבניות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, בצל, פלפלים, חצילים, בצק פריך, קמח לבן, סוכר, שמן, ביצים, קמח תופח, מלח, טימין, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
אני מקווה שתאהבו את השילוב הנפלא של מאפה הפטריות גבינות וצנובר שהכנתי. כבר מזמן חלמתי על פשטידה כזו ובהחלט מולאו הציפיות והפשטידה נהדרת.
מצרכים לבצק:
שקית קטנה קמח תופח
200 גרם חמאה או מרגרי..
שמנת,קלי,פטריות,-בצל ירוק
, שמנת חמוצה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, צנובר, בצל, קווה, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא