|
אני מקווה שתאהבו את השילוב הנפלא של מאפה הפטריות גבינות וצנובר שהכנתי. כבר מזמן חלמתי על פשטידה כזו ובהחלט מולאו הציפיות והפשטידה נהדרת.
מצרכים לבצק:
שקית קטנה קמח תופח
200 גרם חמאה או מרגרי..
שמנת,קלי,פטריות,חמאה,בצק
, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינת פטה, צנובר, בצל, קווה, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
שמנת,קלי,פטריות,חמאה,בצק
, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, עגבניות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, בצל, פלפלים, חצילים, בצק פריך, קמח לבן, סוכר, שמן, ביצים, קמח תופח, מלח, טימין, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
קיש טעים מאוד במילוי ירקות
שמנת,קלי,פטריות,חמאה,בצק
, שמנת מתוקה, פלפל אדום, בצל סגול, שמפניון, בטטה, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
שמנת,קלי,פטריות,חמאה,בצק
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורי שפט, קונדיטור מאפיית לחמים
שמנת,קלי,פטריות,חמאה,בצק
, שמנת חמוצה, יוגורט, פטריות שמפיניון, בצל, קמח חיטה, שמרים, ביצים, סוכר, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
את המנה הזאת מגישים בכרמלה בחורף, כשהסרטן המקומי במיטבו. השימוש באצות, בהשראת אורי ירמיאס (הבעלים של אורי בורי ושותף בכרמלה) יוצר מנה, שאיש לא נשאר אדיש אליה. את האצות אפשר להשיג בחוות הגידו..
שמנת,קלי,פטריות,חמאה,בצק
, בשר, פירות ים, סרטנים, אצות, שמנת מתוקה, חלב, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, שומר, ביצים, חלמון, ניוקי, טופו, שמן, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת,קלי,פטריות,חמאה,בצק
, שמנת מתוקה, חלב, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, כוסברה, שמן זית, שמרים, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|