את המנה הזאת מגישים בכרמלה בחורף, כשהסרטן המקומי במיטבו. השימוש באצות, בהשראת אורי ירמיאס (הבעלים של אורי בורי ושותף בכרמלה) יוצר מנה, שאיש לא נשאר אדיש אליה. את האצות אפשר להשיג בחוות הגידו..
שמנת,קלי,פטריות,חמאה,חלב,בקר
, בשר, פירות ים, סרטנים, אצות, שמנת מתוקה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, שומר, ביצים, חלמון, ניוקי, טופו, שמן, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמנת, קלי, פטריות, חמאה, חלב, בקר?
- הכל על מתכונים עם שמנת, קלי, פטריות, חמאה, חלב, בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|