|
זהו מרק יחודי לאזור אמנטאל אשר בשוויץ (משם באה הגבינה...)
יש לו טעם בהחלט יחודי בגלל הגבינה וגם בגלל החומץ (עליו אסור לוותר!!!!).
מומלץ לימים הקרים היות והמרק מעט "כבד".
בתאבון
שמנת,קמח לבן,בצל,אגוז מוסקט,אבקת מרק,-ציר בקר
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, תפוחי אדמה, חומץ בן יין, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
