|
זאת לא הבבקה הפולנית מ”סיינפלד”, ולמעשה איני בטוחה שהשם “בבקה” הוא חוקי עבורה, משום שזו עוגה בחושה ללא שמרים. אצלנו במשפחה העוגה הרכה, הנימוחה והמעולה הזו עם שטרויזל היא בבקה. הקמח המלא לא פ..
שמנת,קמח לבן,קמח,בצק,-חסה אמריקאית
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, סוכר וניל, קמח תופח, קמח מלא, שמרים, ביצים, פילו, קפה, תמצית וניל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קרקרים מבצק על בסיס חמאה, עם מקדם פריכות גבוה במיוחד וטעם חמאתי עשיר המזכיר עוגיות מלוחות. מתאימים לליווי שתייה חריפה. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שמנת,קמח לבן,קמח,בצק,-חסה אמריקאית
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, שמן זית, עשבי תיבול, רוזמרין, שומשום, טימין, עירית, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סטפן לייק, השף­ קונדיטור של חברת שמרית, הכין מתכון ייחודי לסופגנייה טעימה, לא מטוגנת אלא אפויה, שאפשר ליהנות ממנה בלי ייסורי מצפון.
שמנת,קמח לבן,קמח,בצק,-חסה אמריקאית
, שמנת מתוקה, צימוקים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, מרגרינה, סוכריות, שקדים, ביצים, ריבה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמהבצק הזה אפשר להכין יופי של לחמניות פרג, אבל ברגע שהכנסנו אותו לתבנית ויצקנו את תערובת הגבינה, הוא הפך לפאי נפלא בעל תחתית רכה ועסיסית. חשוב ל..
שמנת,קמח לבן,קמח,בצק,-חסה אמריקאית
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, כרישה, גרעיני חמנייה, בצק שמרים, סוכר חום, גרעין, קמח מלא, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת,קמח לבן,קמח,בצק,-חסה אמריקאית
, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, חמאה, חלב, ביצים, סוכר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
במיוחד לחנוכה! ענבל רובין משתפת אותנו במתכון המושחת לסופגניות האמריקאיות הנהדרות
שמנת,קמח לבן,קמח,בצק,-חסה אמריקאית
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,קמח לבן,קמח,בצק,-חסה אמריקאית
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, סוכר וניל, קמח תופח, ביצים, קרם, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,קמח לבן,קמח,בצק,-חסה אמריקאית
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, בטטה, בצל, בצק פריך, ביצים, חלמון, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,קמח לבן,קמח,בצק,-חסה אמריקאית
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אבקת סוכר, סוכר וניל, פודינג, שמן, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,קמח לבן,קמח,בצק,-חסה אמריקאית
, גבינת פטה, יוגורט, גבינת פרמזן, חמאה, בצל, תרד, פרורי לחם, צנוברים, ביצים, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|