|
עוגה זו אהובה עלי וזכורה לי מאירועים חגיגיים. במקור היא נאפתה מרובעת ונחתכה לריבועים שהונחו במנז’טים. היא שבירה ופריכה מלמעלה ורכה בפנים - פשוטה ונפלאה. מומלץ להכין ולהרכיב את העוגה יום לפני ההגשה.
שמנת,קפה,מרנג,חלמון,-ריוויון
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, בירה, קמח תופח, חלבון, קפה נמס, סוכר, קרם, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת,קפה,מרנג,חלמון,-ריוויון
, שמנת מתוקה, ליקר קפה, שוקולד מריר, קורנפלור, חלבון, קפה נמס, קקאו, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זו עוגה מיוחדת ועדינה. זמן ההכנה יחסית ארוך וכולל מספר שלבים הדורשים
מיומנות (אך מוסברים היטב) והתוצאה מצדיקה את המאמץ.
שמנת,קפה,מרנג,חלמון,-ריוויון
, חלב, שמנת מתוקה, חלבון, סוכר, שקדים, קרם, עמילן תירס, קורנפלור, קפה נמס, אגוזים, קקאו
www.cookshare.co.il
|
|
העובדה שבקיבוץ שלי אכלו בחדר האוכל והמעיטו לבשל בבתים, תרמה לשגשוג האפייה בקרב חברות המשק.
עוגה זו אהובה עלי וזכורה לי מאירועים חגיגיים.
במקור היא נאפתה מרובעת ונחתכה לריבועים שהונחו במנז..
שמנת,קפה,מרנג,חלמון,-ריוויון
, חמאה, שמנת מתוקה, בצק, סוכר, קמח תופח, חלבון, קפה נמס
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת תותים ענקית נהדרת. עוגה לשבת. מתכון לעוגה.
שמנת,קפה,מרנג,חלמון,-ריוויון
, שמנת מתוקה, תותים, חלבון, סוכר, שוקולד, קרם, שוקולד מריר, קפה נמס, סוכר וניל
www.mako.co.il
|
|
שמנת,קפה,מרנג,חלמון,-ריוויון
, חמאה, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, חלבון, קפה נמס, אגוזים, קקאו, סוכר, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
בומב זריז, שמכינים מקצפת מומתקת עם תוספות שובבות. מכיוון שהתוספות שבחרתי מתוקות מאוד (מרנג, בוטנים בקרמל), ממתיקים את הקצפת במשורה — רק 3 כפות ל-1/2 ליטר. הבומב הזה מאוד מזכיר עוגת גלידה משו..
שמנת,קפה,מרנג,חלמון,-ריוויון
, בקר, שמנת מתוקה, קפה נמס, בוטנים, ביצים, גלידה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
יצירת אמנת מתוקה לפסח - מרנג אוורירי במילוי מוס קפה ושוקולד לבן
שמנת,קפה,מרנג,חלמון,-ריוויון
, שמנת מתוקה, אספרסו, שוקולד לבן, אבקת סוכר, סוכר לבן, קפה שחור, פולי קפה, חלבון, שקדים, וניל, קרם, פרג
food.nana10.co.il
|
|
|