|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת,קפה,פירות יער,מרק
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רק להוסיף גלידה ולהתענג - פאי מרשים שמשלב בצק חמאה פריך במילוי עשיר של תפוחים
שמנת,קפה,פירות יער,מרק
, כבד, דג סלמון, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, לבנה, צימוקים, תפוחים, ליקרים, קרם פטיסייר, בצק פריך, שוקולד, שערות קדאיף, שקדים, ביצים, גלידה, אורז, חלבה, סוכר, קמח, דבש
food.nana10.co.il
|
|
המלכה של חג השבועות מכה שוב, הפעם בשילוב מנצח של בצק פריך, מוס גבינה מתקתק וציפוי חמצמץ של מנגו בצבע משגע
שמנת,קפה,פירות יער,מרק
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, לימון, מנגו, מיץ תפוזים, פודינג וניל, בצק פריך, קמח תופח, שוקולד, ג'לי, שערות קדאיף, חלמון, סוכר, קרם
food.nana10.co.il
|
|
קינוח איטלקי מפורסם עם ניחוח קפה ומרקם קרמי שדורש מינימום השקעה ומניב מקסימום טעם
שמנת,קפה,פירות יער,מרק
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, אפרסק, אספרסו, ביסקוטי, חלמון, שוקולד, שמרים, קקאו, וניל, סוכר, קרם
food.nana10.co.il
|
|
שכבות של עונג - קינוח מרשים לארוחת החג שמשלב מרנג אוורירי, מוס שוקולד עשיר ונשיקה במראה מפתה מעל
שמנת,קפה,פירות יער,מרק
, שמנת מתוקה, צימוקים, תפוזים, קוקוס, אספרסו, רום, שוקולד מריר, שוקולד חלב, אבקת סוכר, אגוזי לוז, חלבון, אגוזים, שקדים, קקאו, מרנג
food.nana10.co.il
|
|
אוורירי, מענג ומהיר להכנה. מוס שוקולד בשני צבעים הוא ללא ספק הקינוח הבא שלכם
שמנת,קפה,פירות יער,מרק
, ביף בקר, בשר, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, תפוחי עץ, בטטה, אספרסו, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אגוזי לוז, חלבון, חלמון, אגוזי פקאן, אגוזים, שקדים, ביצים, חזרת, סוכר
food.nana10.co.il
|
|
הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.
שמנת,קפה,פירות יער,מרק
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, אגסים, שומר, תותים, יין אדום יבש, ליקר קפה, אמרטו, רום, ביסקוטי, חלמון, ריבה, סוכר, קרם, פלפל אנגלי, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
|
