|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
שמנת,קרם,פטל,לימון,גבינת מסקרפונה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת,קרם,פטל,לימון,גבינת מסקרפונה
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, חמאה, גמבה, שזיפים, קיווי, אננס, מנגו, בצק פריך, חלמון, שקדים, סוכר, קמח, לימונית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קינוח אישי שיקצור מחמאות מהאורחים - טירמיסו עם קרם שמנת, שוקולד מריר, פטל וביסקוויטים שסופגים את כל הטעמים
שמנת,קרם,פטל,לימון,גבינת מסקרפונה
, שמנת מתוקה, קוקוס, אגסים, יין מרסלה, אספרסו, שוקולד מריר, ביסקוויט, אבקת סוכר, חלמון, זביונה, שקדים, גלידה, קפה, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
שמנת,קרם,פטל,לימון,גבינת מסקרפונה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
