|
כושית אגוזית נהדרת שמצטרפת למשפחת הכושיות שלי עם פצפוצי אגוזים קטנטנים שתגרום לכם לשכרון חושים.
הכנתי אותה במהדורת פסח,אבל חבל לא להכין ולהתענג עליה כל השנה.
אז הנה היצירה הטעימה במתכונתה הר..
שמנת,קרם,קלי,סירופ,-סולת
, שמנת מתוקה, קוקוס, זיתים, רום, יין, שוקולד מריר, אבקת אפיה, סוכר חום, אגוזים, ביצים, קקאו, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת לימון - פירגה
עוגת לימון פירגה
עוגת לימון בקרם לימון עדין במיוחד
עוגת לימון בקרם לימון-פירגה
עוגה לימונית יפה וענוגה לכל שעה חשוב: לבדוק את העוגה עם סכין שמוחדרת באלכסון לוודא שהעוגה מו..
שמנת,קרם,קלי,סירופ,-סולת
, שמנת מתוקה, קליפת לימון, לימון, מיץ לימון, פודינג וניל, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, שמן, קמח, לימונית
www.pirge.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
שמנת,קרם,קלי,סירופ,-סולת
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
שמנת,קרם,קלי,סירופ,-סולת
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, ביצים, חלבה, סוכר, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת נוסטלגיה שנמצאה כאוצר במחברת העתיקה של משפחתי.
נסו ותתאהבו .
המצרכים וההכנה לבצק:
תבנית קפיץ משומנת עגולה מספר 26
5 ביצים
כוס קמח תופח
שקית תמצית וניל
רבע כוס שמן
3/4 כוס סוכר
להקציף ..
שמנת,קרם,קלי,סירופ,-סולת
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, תותים, ענבים, פטל, יין, פודינג וניל, שוקולד חלב, סוכר וניל, קמח תופח, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
קינוח אלגנטי, חם אך קליל, שמהווה סיום מושלם לארוחה חורפית כבדה. הצעת ייעול: מכינים מראש את הפירות והקרם ושומרים במקרר. לפני ההגשה יוצקים זביון ומכניסים לגריל. מומלץ להגיש בליווי יין קינוח מבושם, למשל סוטרן.
שמנת,קרם,קלי,סירופ,-סולת
, כבד, שמנת מתוקה, אשכולית, תפוזים, שומר, יין קינוח, ליקרים, חלמון, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת,קרם,קלי,סירופ,-סולת
, שמנת מתוקה, חלב, תפוזים, ליקרים, סירופ רימונים, אבקת סוכר, ביסקוטי, חלמון, שקדים, וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,קרם,קלי,סירופ,-סולת
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוזים, תותים, מיץ לימון, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, דבש, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קסטה שוקולד ריבת חלב
תכינו לבד בבית . זה קלי קלות וטעים טעים.
גלידוניות בתבניות מאפינס
גלידוניות-פירגה
קסטה ריבת חלב:
קסטה ריבת חלב-פירגה
מצרכים:
חבילה ביסקוויטים פתי בר
בקבוק סירופ שוקולד
..
שמנת,קרם,קלי,סירופ,-סולת
, שמנת מתוקה, גבינה, לבנה, בצל, לוף, ליקרים, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוויט, אבקת סוכר, ריבת חלב, סוכריות, פודינג, גלידה
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא