|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
שמנת,קרם,קרח,בצל ירוק,-������
, ציר בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, אספרגוס, שומר, ערמונים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|