|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת,שום,יין לבן יבש,גבינה,בצל
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת,שום,יין לבן יבש,גבינה,בצל
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שמנת,שום,יין לבן יבש,גבינה,בצל
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, סלרי, גזר, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,שום,יין לבן יבש,גבינה,בצל
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פסטה, שמן זית, רוטב צ'ילי, טימין, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
שמנת,שום,יין לבן יבש,גבינה,בצל
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, בטטה, רום, פסטה, פנה, שמן זית, טופו, אגוזים, בזיליקום, עירית, מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמנת,שום,יין לבן יבש,גבינה,בצל
, דג סול, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת,שום,יין לבן יבש,גבינה,בצל
, גבינת קממבר, בצל ירוק, שמן זית, טופו, קמח, מלח, פלפל שחור, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
שמנת,שום,יין לבן יבש,גבינה,בצל
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, לימון, אורז, קלי, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמנת,שום,יין לבן יבש,גבינה,בצל
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, כרישה, אגוזי מלך, ערמונים, שמן זית, אגוזים, אורז, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתחילים באידוי הכרובית. אם אוהבים מוסיפים פטריות טריות או מיובשות וממשיכים באפייה של תכולת המחבת עם שמלה של גבינות
שמנת,שום,יין לבן יבש,גבינה,בצל
, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות שמפיניון, כרובית, פירורי לחם, שמן זית, פולנטה, ביצים, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|