מתכונים עם שמנת, שום, מלח, מיץ לימון

קוקי סן ז'אק על מצע תרד

לאוהבי פירות הים והדגים, מנה אלגנטית ויפה מהמטבח הצרפתי, על מצע ירוק של תרד ברוטב שמנת משכר

שמנת,שום,מלח,מיץ לימון , ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, תרד, קוניאק, ברנדי, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח ים

ראו גם: מתכוני קוקי סן ז'אק, מתכוני מצע תרד, מתכוני קוקי סן

www.mako.co.il

טונה על מצע של גואקמולה

פרנק אזולאי מביא לכם מתכון טעים במיוחד

שמנת,שום,מלח,מיץ לימון , דג טונה אדומה, יוגורט, שמנת חמוצה, חמאה, אבוקדו, פלפל אדום, בצל אדום, כוסברה, בצל, מרינדה, שמן זית, מולה, פפריקה, פלפל, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני טונה, מתכוני מצע, מתכוני גואקמולה

www.mako.co.il

פילה לוקוס על מצע סלט נבטי חמנייה

מתכון דגים עשיר בטעמים: רק עשרים דקות עבודה ויש לכם מנה שהיא ארוחה שלמה: דג סלט ורוטב קרמי חמצמץ

שמנת,שום,מלח,מיץ לימון , דג לוקוס, שמנת מתוקה, לימון, סלק אדום, מרינדה, שמן זית, שמן שומשום, מרווה, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פלפל

ראו גם: מתכוני פילה לוקוס, מתכוני מצע סלט, מתכוני נבטי

www.mako.co.il

ציפס בטטה בקאייגו בליווי רוטב שום שמיר חרדל וחזרת לבנה

ציפס בטטה ברוטב קאייגן מיטבל שום חרדל וחזרת לבנה

שמנת,שום,מלח,מיץ לימון , לבנה, שמנת חמוצה, בטטה, שמן, חזרת, חרדל, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, פפריקה חריפה, אבקת שום, טימין, מלח גס, שמיר

ראו גם: מתכוני ציפס, מתכוני בטטה, מתכוני בליווי רוטב

www.cookshare.co.il

עוף טיקה הודי

יאמיייי!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! תנסו בעצמכם! :P

שמנת,שום,מלח,מיץ לימון , חזה עוף, שמן, קארי, ג'ינג'ר, זנגביל, פלפל לבן, כמון, אגוז מוסקט, פפריקה חריפה, כורכום

ראו גם: מתכוני עוף טיקה, מתכוני הודי, מתכוני טיקה

www.cookshare.co.il

דג מוסר-ים עם קרם קסבייה, ארטישוק ועגבניות צלויות

השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון