|
שמנת,שום,עירית,-יין אדום
, יוגורט, גבינת פרמזן, גבינת פטה, תפוחי אדמה, בטטה, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, קמח, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,שום,עירית,-יין אדום
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, כוסברה, תירס, אבקת אפיה, ביצים, קמח, פפריקה, פלפל, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,שום,עירית,-יין אדום
, טלה, דג סלמון, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, קליפת לימון, בצל סגול, יין, שמן זית, פסטה, פילו, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,שום,עירית,-יין אדום
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, גבינת צ'דר, קשקבל, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, בצל, פירורי לחם, ביצים, פסטה, שמן, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
היא עשירה, היא קלה להכנה והיא אף פעם לא מאכזבת: כך תכינו כמו שצריך פסטה ברוטב קלאסי של שמנת ופטריות
שמנת,שום,עירית,-יין אדום
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קרקרים מבצק על בסיס חמאה, עם מקדם פריכות גבוה במיוחד וטעם חמאתי עשיר המזכיר עוגיות מלוחות. מתאימים לליווי שתייה חריפה. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שמנת,שום,עירית,-יין אדום
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, שמן זית, קמח לבן, בצק, עשבי תיבול, רוזמרין, שומשום, טימין, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מי שלא נולד למשפחה רומנית או לא אכל פולנטה לא מבין על מה כל הרעש. דווקא לאלה אנחנו ממליצים לנסות את המתכון הבא. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמנת,שום,עירית,-יין אדום
, גבינת פקורינו, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, תירס, קלחי תירס, יין, שמן זית, פולנטה, טבסקו, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
האורז מתבשל במרק מהיר ועשיר שהכנו מעגבניות טריות ומיובשות. אם רוצים, אפשר להכין כמות מרק כפולה ולהשתמש בו כמנה בפני עצמה. הוא מהווה גם רוטב מעולה לפסטה.
שמנת,שום,עירית,-יין אדום
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, עגבניות, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, פסטה, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא