|
עוגת מוס שוקולד רוני ונציה
עוגת מוס שוקולד / רוני ונציה
היא נראית כיצירת קונדיטוריה, אינה מכילה ביצים ומהירה מאוד להכנה. נהדרת לפסח .שומרים בהקפאה.
גיסתי הכינה את העוגה וריפדה את התבנית בפתי..
שמנת,שומר,אספרסו,-טימין
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, תפוזים, תותים, ליים, ליקרים, שוקולד מריר, אגוזי לוז, סוכר חום, אגוזים, שקדים, ביצים, קקאו, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קפה במאפה: עוגה בחושה עם ניחוח קפה משגע, שאפשר להכין בקלי קלות
שמנת,שומר,אספרסו,-טימין
, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, אמרנה, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, קמח, קפה, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
אם יש שני טעמים שמגדירים אותי כישראלית, זה חלבה וקפה טוב. כשמשלבים אותם עם גבינת שמנת ושוקולד, מקבלים את הטירמיסו הישראלי הראשון. איך הקינוח ניצב באלכסון כל כך יפה? פשוט מניחים את הכוסות באל..
שמנת,שומר,אספרסו,-טימין
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, לוף, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, ביצים, טחינה, חלבה, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגות מוס אישיות תלת שכבתיות: הבסיס הוא סבויארדי טבולים באספרסו ובפרנג'ליקו (ליקר אגוזים איטלקי), מעליו מוס מוקה עם דבש ולמעלה מוס מסקרפונה עם שוקולד בניחוח אגוזי.
שמנת,שומר,אספרסו,-טימין
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, ליקרים, יין, שוקולד מריר, סירופ תירס, שוקולד חלב, חלמון, אגוזים, קקאו, סוכר, ג'לי, קרם, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להגיש מייד או לשמור במקרר ואז מתקבל מוס דחוס במרקם של פאדג’.
שמנת,שומר,אספרסו,-טימין
, שמנת מתוקה, יין, אבקת סוכר, שוקולד, קפה, קקאו, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה הבאה לא ממש דומה לטירמיסו, אבל היא טעימה ביותר.
שמנת,שומר,אספרסו,-טימין
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, אלכוהול, בצק פריך, חלבון, חלמון, קפה נמס, פילו, סוכר, קמח, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
שמנת,שומר,אספרסו,-טימין
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, ליקר קפה, אלכוהול, אמרטו, ברנדי, ביסקוטי, חלמון, קקאו, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
|
