חיים כהן וחן רון, זוכה תחרות מתכוני הדבש לשנת 2009, מפצחים את סודות אומנות הכנת הפסטה הממולאת.
שמנת,שומר,מיורן,גבינת פרמזן,בצק
, גבינת ריקוטה, גבינת אורדה, חמאה, לבבות ארטישוק, משמשים, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, קורנית, טימין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|