|
העוגיות הנימוחות והמתפוררות בגרסה אישית, עם מלית הרבה יותר משכנעת (ויסלחו לי כל הארגנטינאים). את הגנאש אפשר למרוח, ואם רוצים עוגיות מרשימות - לזלף יפה.
שמנת,שוקולד מריר,חלמון,-ליקר קפה
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, לוף, אבקת אפיה, קורנפלור, קקאו, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת השמרים הזו כבר מזמן הפכה למיתוס בכל בית יהודי אמריקאי, ואפילו קיבלה פרק בסיינפלד (ובצדק). מתקבלת כאן עוגה רכה ונימוחה במיוחד, בזכות הבצק העשיר בנוזלים (מזכיר במרקמו עוגה בחושה, אבל אל ח..
שמנת,שוקולד מריר,חלמון,-ליקר קפה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, קמח, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בסיס של עוגת ספוג, מילוי קרמי מעולה וציפוי גנאש מפנק בעוגה מרשימה וטעימה שלא תוכלו להספיק ליישר
שמנת,שוקולד מריר,חלמון,-ליקר קפה
, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, סוכר, ג'לי, דבש, סירופ, תמצית וניל, פרג, מלח
www.mako.co.il
|
|
בראוניז פאדג'יים נהדרים, שמוכיחים כי עוגה כשרה לפסח לא חייבת להיות יבשושית ומבאסת. ואם אופים אותם בתבניות אישיות ומוסיפים קרם נוטלה-חלבה מקבלים קאפקייקס מושחתים מקבלים באהבה גם גנאש שוקולד. ..
שמנת,שוקולד מריר,חלמון,-ליקר קפה
, שמנת מתוקה, קמח תפוחי אדמה, אבקת אפיה, ממרח נוטלה, קמח מצה, ביצים, קקאו, חלבה, סוכר, שמן, קרם
www.xnet.co.il
|
|
החומרים מספיקים לכ-16 בראוניס.
שמנת,שוקולד מריר,חלמון,-ליקר קפה
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, תפוזים, אספרסו, ליקרים, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קפה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הקיץ כבר פה ואיתו מתכון משובח ומרענן לגלידה שאף אחד לא יאמין שהכנתם לבד, בבית, בלי שום מכונה!
www.mako.co.il
|
|
קינוח מפתיע מתוק ומקורי
שמנת,שוקולד מריר,חלמון,-ליקר קפה
, חלב, חמאה, משמשים, תפוזים, יין אדום, מיץ תפוזים, גלידת שוקולד, סוכר לבן, פיסטוקים, ביסקוטי, ביצים, קמח לבן, אבקת אפיה, קלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
המקור הוא וינאי כמובן.
חמש דקות הליכה מדמל, ממש מאחורי האופרה בתחילת מדרחוב קרנטנר (Philharmonikerstrasse 4), נמצא מלון זאכר
(Sacher). למלון המפואר הזה מסעדה ובתי קפה ידועים, אך מה שידוע עו..
שמנת,שוקולד מריר,חלמון,-ליקר קפה
, חמאה, חלב, ברנדי, ליקרים, סוכר, שקדים, אבקת אפיה, קמח תופח, חלבון, קונפיטורה, מצה, דבש, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא