|
עוגת שוקוזים
שוקוזים-פירגה
העוגה הנוסטלגית של נירה שויאר שתמיד תשאיר טעם של עוד.
את העוגה הכינה חברה שלי ישראלה שאוהבת להכין אותה כמעט בכל הזדמנות .
אני מיד משתפת אתכם ביצירה הטעימה.
מצרכים:..
שמנת,שוקולד מריר,ליקר קפה,חלמון
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, ברנדי, רום, אבקת אפיה, פירורי לחם, סוכר וניל, קמח מצות, חלבון, אגוזים, קפה, שוקולד, ביצים, קקאו, קרם
www.pirge.co.il
|
|
שמנת,שוקולד מריר,ליקר קפה,חלמון
, שמנת מתוקה, קורנפלור, חלבון, קפה נמס, קקאו, ביצים, חומץ, מרנג, סוכר, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,שוקולד מריר,ליקר קפה,חלמון
, ברנדי, שוקולד לבן, שוקולד חלב, חלבון, קפה נמס, קמח מצה, ביצים, קקאו, חלבה, סוכר, שמן, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
להכנת המנה תזדקקו לתבנית טרין באורך 25 סנטימטר, מרופדת בניילון נצמד עם שוליים עודפים (שישמשו כמכסה).
המתכון מתוך הספר בישול עם שוקולד בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
www.mevashlim.com
|
|
שכבות של קרם שוקולד עשיר, קצפת אוורירית ובישקוטים ספוגים בליקר הפכו את הקינוח האיטלקי לאחד האהובים במטבח הישראלי. אם תצליחו להתאפק ולא לזלול את כולו תהנו ממנו אפילו יותר ביום שלמחרת
שמנת,שוקולד מריר,ליקר קפה,חלמון
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, תותים, לוף, יין קינוח, אספרסו, ביסקוטי, אגוזי פקאן, שמרים, חלבון, קקאו, חלבה, סוכר, קלי, אגוז מייס
food.nana10.co.il
|
|
|
