|
פאי בשכבות של פרג תפוחים ומה שביניהם
הכינה וצילמה:אנג'ליקה המלאכית
עוגה מוצלחת ומיוחדת שמזמן חלמתי להכין בייחודיות שלי.
תכינו,בטוח שתהנו.
מצרכים בצק:
200 גרם מרגרינה -או חמאה רכה
כוס סוכר
חב..
שמנת,שוקולד,סוכר חום,בצק,-אבקת אפיה
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ לימון, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, סילאן תמרים, ביצים, ג'לי, דבש, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס אישי ח ם
ממולא במליות אישיות לפי בחירה בציפוי פירורים קריספי
לראש השנה תמלאו בתפוחים מקורמלים בדבש ואגוזים
לפי מתכון של חיתוכיות פירורים בנוסטלגיה שנמצא
במחברת אוצרות ישנה אצל אמא ש..
שמנת,שוקולד,סוכר חום,בצק,-אבקת אפיה
, שמנת חמוצה, חמאה, דובדבן, תפוחים, משמשים, בצל, לוף, קונפיטורה, סוכר וניל, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, גלידה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, ביצים, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
כמו בלינצ'ס בבצק עלים במלית גבינה טוב-טעם וקונפיטורת תות שדה
כמה פשוט ככה טעים,מפנק חמים ומלטף בטעמים.
מצרכים והכנה:
חבילה ריבועי בצק עלים חדש של מעדנות –בחבילה יש..
שמנת,שוקולד,סוכר חום,בצק,-אבקת אפיה
, גבינה, חמאה, צימוקים, תות שדה, תפוחים, ברנדי, סירופ שוקולד, פודינג וניל, אבקת סוכר, בצק עלים, גלידה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שמנת,שוקולד,סוכר חום,בצק,-אבקת אפיה
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
חיתוכיות מתוקות נהדרות עם שוקולד מריר, פיסטוקים וחלבה בתוספת ניחוח של הל
שמנת,שוקולד,סוכר חום,בצק,-אבקת אפיה
, דג סול, חמאה, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, פיסטוקים, ביצים, חלמון, קקאו, חלבה, קמח, תמצית וניל, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמנת,שוקולד,סוכר חום,בצק,-אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, לימון, קמח, קקאו, שמרים, סוכר, שמן סויה, ביצים, סירופ, שוקולד מריר, מלח, תמצית וניל
www.sugat.com
|
|
שמנת,שוקולד,סוכר חום,בצק,-אבקת אפיה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אפרסק, ליקר קפה, שוקולד מריר, בצק עלים, קפה, סירופ, קקאו
www.chef-lavan.co.il
|
|
בצק פריך עוגייתי ונהדר, עם שכבת טופי קרמל סמיכה וציפוי שוקולד מריר
שמנת,שוקולד,סוכר חום,בצק,-אבקת אפיה
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, מיץ לימון, קמח לבן, קורנפלור, סוכר לבן, ביצים, סירופ תירס, גלוקוזה, שוקולד מריר, קפה, מלח, תמצית וניל, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
טארט עשוי שכבת בצק, מעליו שכבת קרמל, גאנאש וקישוטי קוקוס. המתכון המלא של דורון פישל
שמנת,שוקולד,סוכר חום,בצק,-אבקת אפיה
, חמאה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, ברנדי, ביצים, אגוז מוסקט, קמח, שקדים, שוקולד לבן, סוכר, גלוקוזה, שוקולד חלב, קקאו, פולי קקאו, קינמון, ציפורן, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שמנת,שוקולד,סוכר חום,בצק,-אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, משמשים, תפוחי עץ, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, בצק עלים, שמן תירס, חלמון, בוטנים, קקאו, קלי, דבש, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא