|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שמנת,שוקולד,קליפת לימון
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
שמנת,שוקולד,קליפת לימון
, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, תותים, ביצים, סוכר, קמח, שוקולד לבן, תמצית וניל, מלח
www.carine.co.il
|
|
שמנת,שוקולד,קליפת לימון
, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, תותים, שוקולד לבן, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
שמנת,שוקולד,קליפת לימון
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קלמנטינה, תמר, תפוזים, ברנדי, ליקרים, יין, אבקת סוכר, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, אגוזים, חלבה, שמן, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
טארט עשוי שכבת בצק, מעליו שכבת קרמל, גאנאש וקישוטי קוקוס. המתכון המלא של דורון פישל
שמנת,שוקולד,קליפת לימון
, חמאה, שמנת מתוקה, ברנדי, בצק, סוכר חום, ביצים, אגוז מוסקט, קמח, שקדים, שוקולד לבן, סוכר, גלוקוזה, שוקולד חלב, קקאו, פולי קקאו, קינמון, ציפורן, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קלתיות מבצק אגוזים פריך, מלית עשירה של מוס שוקולד לבן וקראנץ’ נוגט. דרושות תבניות קטנות בקוטר 6 ס”מ ונוגט שקונים בחנויות המתמחות במוצרי קונדיטוריה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
שמנת,שוקולד,קליפת לימון
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שומר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, ללא סוכר, אגוזים, חלמון, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ומהפייסבוק שלי תמונה שהכינה צילמה ושיבחה : מעיין ארטן
הכינה וצילמה:מעיין ארטן
טורט יום הולדת ב- 3 שכבות
הרבה גרסאות לטורט הנוסטלגי.
זו של אמא שלי שפעם היתה מכינה אותה עם ביצים של אווזי..
שמנת,שוקולד,קליפת לימון
, אווז, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, מיץ לימון, יין, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת אפיה, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, ביצים, סוכר, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שמנת,שוקולד,קליפת לימון
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
שמנת,שוקולד,קליפת לימון
, שמנת חמוצה, חמאה, שוקולד חלב, סוכר לבן, קמח לבן, אגוזים, שמרים, חלמון, ביצים, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כמו עוגת לימון קלאסית, רק עם תוספת גבינה שמעשירה את המרקם. באופן מסקרן, העוגה הזו הפכה ללהיט דווקא אצל האמהות של חברי המערכת. זו גם העוגה שמחזיקה בשיא ייחודי אצל העורכת הגסטרונומית שלנו: מספ..
שמנת,שוקולד,קליפת לימון
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, קמח תופח, ביצים, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא