מתכונים עם שמנת, שורש, קינמון

גלידת צ'אי

הצ'אי ההודי נפוץ מאוד כיום בעולם המערבי, אפילו בבתי קפה ואספרסו ברים למיניהם, ואפילו מככב בכל מיני מנות אחרונות פופולאריות במסעדות רבות. הצ'אי הוא תה שחור וריחני, מבושם בהרבה תבלינים כמו ה..

שמנת,שורש,קינמון , חלב, שמנת מתוקה, אבקת סוכר, חלמון, גלידה, ציפורן, ג'ינג'ר, פלפל שחור, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני גלידת, מתכוני צ'אי

www.cookshare.co.il

סלט פילה מטיאס בירקות שורש ושמנת (מדהים)

מנת סלט יפה ומרהיבה נהדרת כמתאבן בליווי לחם כפרי או באגט טרי נזללת תוך שניות

שמנת,שורש,קינמון , דג מטיאס הרינג, שמנת חמוצה, בצל, צנון, קולורבי, מיונז, עירית, ציפורן, פלפל שחור, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני פילה מטיאס, מתכוני ירקות שורש

www.cookshare.co.il

סינטה עגל ברוטב יין ארומטי

שמנת,שורש,קינמון , סינטה בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, נקטרינה, בצלצלים, סלרי, מיץ לימון, יין אדום, שוקולד מריר, שמן זית, סילאן תמרים, קרם, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מקל וניל, נענע, מלח גס, רוקט

ראו גם: מתכוני סינטה עגל, מתכוני עגל ברוטב, מתכוני רוטב יין

food.walla.co.il

מנגולד ממולא בפירות ים

מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים

שמנת,שורש,קינמון , בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, בצל לבן, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן זית, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, כמון, בהרט, פלפל, אורגנו, טימין, מרווה

ראו גם: מתכוני מנגולד ממולא, מתכוני ממולא בפירות, מתכוני פירות ים

www.2eat.co.il

צלע טלה ומח עצם על מצע ריזוטו פיטריות וברוסקטה בעיטור עגבניית שרי קלויה ופלח לפת טרי

השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.