afoona.com

8 מתכונים עם שמנת, שמיר, יין לבן יבש ללא אגוז מוסקט

בלוטין דג לברק ברוטב ציר דגים ושמנת

מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
food.walla.co.il

בלוטין דג לברק ברוטב ציר דגים ושמנת

ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
www.hashulchan.co.il

כרוב ממולא

כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. אנחנו אימצנו שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. אנחנו משתמשים לחליטת העלים במים עם מיץ לימון ומלח ..
www.mevashlim.com

סטייק סלמון ברוטב שמנת

המתכון מדבר על יצירת סטייק של דג סלמון, אם הדבר נראה קשה אפשר בהחלט לוותר על הטירחה ולהשתמש בפרוסה נאה של פילה סלמון.
שמנת,שמיר,יין לבן יבש,-אגוז מוסקט , דג סלמון, חמאה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...