|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
שמנת,שמן זית,קלי,בצק עלים,-קליפת לימון,-פטריות
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, לחם, פלפל שחור, מלח גס, טימין, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..
שמנת,שמן זית,קלי,בצק עלים,-קליפת לימון,-פטריות
, בייקון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, גבינה, ליים, בצל, בירה, יין, בצק פריך, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם, אבל חשוב להקפיד על סימטריה ועל דיוק
שמנת,שמן זית,קלי,בצק עלים,-קליפת לימון,-פטריות
, גבינת שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, סלק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר
food.walla.co.il
|
|
|
