מתכונים עם שמנת, שמן קנולה, קלי ללא מרגרינה

עוגת סברינה עם דבש-אגאבה

שמנת,שמן קנולה,קלי,-מרגרינה , גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוזים, תותים, מיץ לימון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קרם, דבש, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת סברינה, מתכוני דבש, מתכוני סברינה

www.chef-lavan.co.il

ג'אפה בראוניז עטופים בפולי קקאו

אנחנו מכורים לשוקולד, לתפוזים ולשילוב של שניהם יחד. אל תתנו למראה המהוקצע לבלבל אתכם או להרתיע חלילה מהכנת המנה. אין צורך בתבניות מיוחדות: מכינים בתבנית גדולה וקורצים עיגולים. המעטה של פולי ..

שמנת,שמן קנולה,קלי,-מרגרינה , שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, תפוזים, ליים, קוואנטרו, ליקרים, יין, שוקולד מריר, שוקולד לבן, פולי קקאו, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני בראוניז, מתכוני עטופים, מתכוני פולי

www.hashulchan.co.il

עוגת אננס ופטל אדום

את המרקם העסיסי במיוחד העוגה חייבת לתוספת השמן והמיץ, ואת הטעם העשיר - לחמאה ושמנת חמוצה.

שמנת,שמן קנולה,קלי,-מרגרינה , שמנת חמוצה, חמאה, קליפת תפוז, פטל אדום, אננס, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, סוכר חום, שקדים, ביצים, קמח, בצק, מרק, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגת אננס, מתכוני פטל אדום, מתכוני עוגת

www.hashulchan.co.il

מאפין אוכמניות וקליפת תפוז

סוף שנות ה-80’, ארוחת בוקר בדיינר הומה וקטנטן בניו יורק. בחוץ גשם זלעפות. כולם מזמינים אומלט, ואני מקבלת מאפין אוכמניות קטן וחמים. אהבה ממבט ראשון! מאז נדבקתי בחיידק המאפין וניסיתי עשרות מתכ..

שמנת,שמן קנולה,קלי,-מרגרינה , שמנת חמוצה, קליפת תפוז, אוכמניות, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, קמח

ראו גם: מתכוני מאפין, מתכוני אוכמניות, מתכוני תפוז

www.hashulchan.co.il

מאפינס אוכמניות ואגוזי פקאן

מאפה מושלם לבוקר ספונטני - לא צריך להתפיח שום דבר מראש, לא צריך אפילו להפעיל את המיקסר. מערבבים קצרות וזהו. ואם חסר לכם מרכיב כלשהו מרשימת החומרים, החליפו אותו באחר (ראו גיוונים).

שמנת,שמן קנולה,קלי,-מרגרינה , שמנת חמוצה, יוגורט, קליפת תפוז, אוכמניות, נקטרינה, תפוחי עץ, שזיפים, תותים, אגסים, לימון, שומר, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, שוקולד, אגוזים, ביצים, פילו, סוכר, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל, שום

ראו גם: מתכוני מאפינס, מתכוני אוכמניות, מתכוני אגוזי פקאן

www.hashulchan.co.il

הסופגניות של הדס

הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..