|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמנת,שמן,אפונה
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,שמן,אפונה
, דג סלמון, חמאה, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמנת,שמן,אפונה
, חמאה, גבינת פטה, בצל, חצילים, אגוזי מלך, ביצים, סוכר, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
שמנת,שמן,אפונה
, שמנת מתוקה, אפונה יבשה, בצל, סלרי אמריקאי, לימון, שמן זית, גזר, שום, טימין
www.sugat.com
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
שמנת,שמן,אפונה
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות פורצ'יני, בצל ירוק, בצל לבן, יין לבן, ערמונים, שום, עירית, רוזמרין, מרווה, בזיליקום, כמהין, פלפל, מלח, רוקט, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
שמנת,שמן,אפונה
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות פורצ'יני, בצל ירוק, בצל לבן, יין לבן, ערמונים, שום, עירית, רוזמרין, מרווה, בזיליקום, כמהין, פלפל, מלח, רוקט, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללביבות מפתיעות עם אפונה ונענע. רק כ-20 דקות עבודה.
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא