מנה מתובלת, ארומטית וטעימה. במסעדה צולים את העוף בטנדורי, שהוא מעין טאבון. כאן נעשה ניסיון ליצור אותו אפקט בתנור הביתי
שמנת,שמן,פלפל,זעפרן,אגוזים
, חזה עוף, שמנת חמוצה, כוסברה, שומר, בצל, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, מרינדה, רוטב צ'ילי, פילו, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, פפריקה, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת,שמן,פלפל,זעפרן,אגוזים
, סרטנים, שמנת מתוקה, בצל, יין לבן, גזר, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
שף: אמיר מרקוביץ
שמנת,שמן,פלפל,זעפרן,אגוזים
, סרטנים, שמנת מתוקה, בצל, יין לבן, גזר, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
שמנת,שמן,פלפל,זעפרן,אגוזים
, סרטנים, שמנת מתוקה, בצל, יין לבן, גזר, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|