|
היער השחור-פירגה
עוגת היער השחור
עטופה בדובדבנים וקצפת מתאימה לאירועים חגיגיים
העוגה קלת הכנה רק מצריכה יותר זמן ומלאכת הרכבה קלה.
מכינים את העוגה יום לפני האירוע ושומרים במקרר.
מצרכים:
..
שמנת,שמן,שומר,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, דובדבן, ליקרים, יין, פודינג וניל, אבקת אפיה, סוכר וניל, חלבון, חלמון, ביצים, סירופ, קקאו, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת,שמן,שומר,אבקת סוכר
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ענבל רובין משתפת אותנו במתכון חגיגי ויפיפה לעוגה שלא תירצו לפספס!
שמנת,שמן,שומר,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, אפרסק, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביצים, סירופ, קמח, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
טארט מבצק פריך במילוי שוקולד עשיר ועוקצני. אפשר להחליף את הג'ינג'ר בקליפה מגוררת מתפוז אחד. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שמנת,שמן,שומר,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, מיץ תפוזים, רום, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, ביצים, קקאו, קמח, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגות עסיסיות ומתובלות. אפשר להכינן בתבנית גדולה ולהאריך את זמן האפייה. מצפים באייסינג לבן, והן הופכות חגיגיות ביותר.
שמנת,שמן,שומר,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, תאנים, לימון, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, חלבון, קרם, דבש, מרק, סודה לשתיה, קינמון, לבנדר
www.hashulchan.co.il
|
|
זה לא באמת מתכון של קאפקייקס, אלא של פריאנדיז - פטיפורים צרפתיים ממשפחת הפיננסייה שאפיתי בתבניות של מיני קאפקייקס. ההבדל העיקרי ביניהם הוא שהתערובת כאן יותר עשירה בחמאה ויש בה גם שקדים טחוני..
שמנת,שמן,שומר,אבקת סוכר
, גבינת שמנת, חמאה, דובדבן, לוף, תרסיס שמן, חלבון, שקדים, ביצים, קמח, קרם, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת,שמן,שומר,אבקת סוכר
, חלב, שמנת מתוקה, שוקולד, שערות קדאיף, קפה, שמן זית, מי זהר, קפה שחור, שוקולד חלב, שוקולד לבן, חלמון, שוקולד מריר
www.bishulim.co.il
|
מתוך פסטיבל האפייה
שמנת,שמן,שומר,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, שערות קדאיף, שוקולד לבן, שוקולד חלב, קפה שחור, חלמון, שמן זית, מי זהר, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
|