שעורה היא מקור מצוין למינרל סלניום, שקשה להשגה בעידן של מזון מתועש ואדמה עייפה.
היא מקור טוב לזרחן ,נחושת ומנגן. אכילת שעורה בדרך הנפוצה- כגריסים- מסייעת לבריאות
המעי הגס, מערכת העיכול והעו..
שמפיניון,מרק,מלח ים,גריסי פנינה,-חמאה
, עדשים, פטריות, סלרי אמריקאי, גזר, שמן זית, עלי דפנה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|