מתכונים עם שמפיניון, פטריות, מרק

בורקס בשר וחצילים (גלילוניות)

בורקס בשר וחצילים-פירגה בורקס בשר וחצילים(גלילוניות) בורקס בשר וחצילים-פירגה מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות . בורקס בשר וחצילים-פירגה בצק עלים ריבועי..

שמפיניון,פטריות,מרק , בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס בשר, מתכוני בשר וחצילים, מתכוני חצילים

www.pirge.co.il

בורקס כבד בבצק עלים או פילו

בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים מקור:משפחתי אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד: תחילה צולים את ..

שמפיניון,פטריות,מרק , בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס כבד, מתכוני בצק עלים, מתכוני פילו

www.pirge.co.il

ביף בורגיניון

המתכון המלא לבף בורגיניון של השף המעופף גיל חובב בספיישל המנות העיקריות של צרפת

שמפיניון,פטריות,מרק , בשר, בצל, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, רוזמרין

ראו גם: מתכוני ביף בורגיניון, מתכוני בורגיניון, מתכוני ביף

www.mako.co.il

ביף סטרוגנוף של אסתי זקהיים

מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי

שמפיניון,פטריות,מרק , בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, קוניאק, מיץ לימון, קמח, מרגרינה, מרק עוף, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני ביף סטרוגנוף, מתכוני סטרוגנוף, מתכוני ביף

www.mako.co.il

ביף סטרוגנוף של אסתי זקהיים

מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי

שמפיניון,פטריות,מרק , בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, קוניאק, מיץ לימון, קמח, מרגרינה, מרק עוף, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני ביף סטרוגנוף, מתכוני סטרוגנוף, מתכוני ביף

www.mako.co.il

ביף סטרוגנוף של אסתי זקהיים

מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי

שמפיניון,פטריות,מרק , בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, קוניאק, מיץ לימון, קמח, מרגרינה, מרק עוף, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני ביף סטרוגנוף, מתכוני סטרוגנוף, מתכוני ביף

www.mako.co.il

בלינצ'ס המון טעמים

בלינצ'ס מלוח-פירגה בלינצ'ס-פירגה לקראת החג אני משתפת אתכם במגוון טעמים של בלינצ'סים. המצרכים בערך ל-8 בלינצ'ס : כלי עמוק 2 ביצים טרופות במזלג 2 כוסות חלב קר/מים/חלב פרווה..