|
מתכון פשוט, זול ומהיר: קבלו אומלט משודרג ומהמם, עם פלפלים, פטריות וחזה עוף
שמפיניון,פטריות,עוף,-יין לבן יבש
, חזה עוף, פלפל אדום, פטריות שמפיניון, ביצים, שמן, טימין, אורגנו, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
שמפיניון,פטריות,עוף,-יין לבן יבש
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
וריאציה ישראלית טעימה ומעניינת על תבשיל הקאשה המזרח אירופאי. מצוין כשנמאס מסלט ובא לאכול משהו עם קצת נוכחות.
שמפיניון,פטריות,עוף,-יין לבן יבש
, כבד, חמאה, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, בצל, שומר, גריסי פנינה, גרעיני דלעת, שמן שומשום, ציר ירקות, אורז בר, שמן זית, אגוזים, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לאסקלופ עוף ביין לבן ופיטריות
שמפיניון,פטריות,עוף,-יין לבן יבש
, חזה עוף, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן, קמח לבן, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שמפיניון,פטריות,עוף,-יין לבן יבש
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שמפיניון,פטריות,עוף,-יין לבן יבש
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמפיניון,פטריות,עוף,-יין לבן יבש
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס קל ומהיר במילוי עוף ופטריות משגע
שמפיניון,פטריות,עוף,-יין לבן יבש
, חזה עוף, פטריות שמפיניון, בצל, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי
שמפיניון,פטריות,עוף,-יין לבן יבש
, בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, קוניאק, מיץ לימון, קמח, מרגרינה, מרק עוף, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא