|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמפיניון,פלפל שחור,פטרוזיליה,בזיליקום,-גבינת קשקבל
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, אורגנו, טרגון, מיורם
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמפיניון,פלפל שחור,פטרוזיליה,בזיליקום,-גבינת קשקבל
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, אורגנו, טרגון, מיורם
www.mako.co.il
|
|
שמפיניון,פלפל שחור,פטרוזיליה,בזיליקום,-גבינת קשקבל
, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, חלבון, חיטה, אגוז מוסקט, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פסטה ברוטב עגבניות עשיר וסמיך עם שדרוג של חצילים רכים (ולא מטוגנים!) ופטריות שמפיניון. הסוד שמאחורי הטעם: הירקות נצלים בתנור לפני שהם מצטרפים לרוטב
שמפיניון,פלפל שחור,פטרוזיליה,בזיליקום,-גבינת קשקבל
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות תמר, חצילים, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, אורגנו, מלח גס, טימין
www.xnet.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמפיניון,פלפל שחור,פטרוזיליה,בזיליקום,-גבינת קשקבל
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, מלח, אגוז מוסקט, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
תוספת נפלאה לאוהבי הפטריות, ובכלל
הכוסברה, הפטרוזיליה והבזיליקום מעניקים לפטריות
טעם נפלא
שמפיניון,פלפל שחור,פטרוזיליה,בזיליקום,-גבינת קשקבל
, בצל, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, כוסברה, שמן, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שמפיניון,פלפל שחור,פטרוזיליה,בזיליקום,-גבינת קשקבל
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מגוון ירקות ממולאים באורז וטונה עם רוטב
שמפיניון,פלפל שחור,פטרוזיליה,בזיליקום,-גבינת קשקבל
, דג טונה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, אורז בסמטי, צנוברים, מרק עוף, שמן, פפריקה, בהרט, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון למנה של קפה גו: תפודים, בטטות ופטריות אפויים בציפוי שמנת
שמפיניון,פלפל שחור,פטרוזיליה,בזיליקום,-גבינת קשקבל
, שמנת מתוקה, גבינת חלומי, גבינת מוצרלה, תפוחי אדמה, בטטה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, פסטו, שמן זית, מלח
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
שמפיניון,פלפל שחור,פטרוזיליה,בזיליקום,-גבינת קשקבל
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, טימין, שום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא