|
גרסה לרביולי, רק שהפעם בשר מחליף את הבצק. השתמשנו פה בנתח כף (מס’ 16) טרי, הידוע כדל שומן ומתאים לצלייה ולטיגון. הוא גם בעל ערכים תזונתיים גבוהים מאוד.
שמפיניון,רביולי,פלפל שחור,בצל ירוק,-גבינת אמנטל
, בשר, פטריות שמפיניון, שמן זית, בצק, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
