|
שמה של הפסטה מצורתה- דומה לפטוצ'יני עם קצוות מסולסלים. מנה קייצית מאוד וקלילה. מתכון של השף נעם דקרס, מסעדת ברקרולה בכפר סבא.
שמפניון,פטרוזיליה,יין לבן יבש,גבינה צהובה
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, עגבניות, אספרגוס, בצל, גרעין, שמן זית, פסטה, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
לכל אחד ואחת יש את רוטב הפטריות הקלאסי לפסטה.
אני מצרפת כאן מתכון בסיסי אישי עם המלצות לשדרוגים כיד הדמיון.
קחו את כל המתכון בגדר המלצה ושחקו איתו.
ניתן להוסיף צירים, כרישה או כל מרכיב שיכול..
שמפניון,פטרוזיליה,יין לבן יבש,גבינה צהובה
, ציר עוף, גבינת גורגונזולה, גבינה כחולה, גבינת פרמזן, פורטבלו, פטריות, בצל ירוק, שמן זית, שום, בזיליקום, טימין, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|