מתכונים עם שמפניון, פטרוזיליה, מרק

מרק טום יאם קאי של שף רונן כהן ממסעדת פסיפיק

שמפניון,פטרוזיליה,מרק , ציר עוף, עצמות עוף, חזה עוף, בצל, גזר, ראש סלרי, סלרי אמריקאי, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל צהוב, כוסברה, שורש, כרוב סיני, פטריות, פטריות ירדן, לימון, חלב קוקוס, למון גראס, גלנגל

ראו גם: מתכוני מרק טום יאם, מתכוני טום יאם, מתכוני מרק טום

www.bishulim.co.il

חזה עוף ממולא פטריות ובצל

שמפניון,פטרוזיליה,מרק , חזה עוף, שניצל, בצל, פטריות, יין אדום, שמן זית, רוטב סויה, דבש, שום, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני חזה עוף ממולא, מתכוני ממולא פטריות, מתכוני פטריות ובצל

www.cookshare.co.il

פשטידת תפוא בשר ופטריות

נקראת גם פאי הרועים. גירסה שלי מאוד טעימה

שמפניון,פטרוזיליה,מרק , בשר בקר טחון, בצל, פטריות, רסק עגבניות, ביצים, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני פשטידת תפוא, מתכוני בשר ופטריות, מתכוני פשטידת

www.cookshare.co.il

היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא

שמפניון,פטרוזיליה,מרק , בשר בקר טחון, עוף, ציר בקר, בצל, פטריות, ביצים, קארי, שמן זית, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח, שום

ראו גם: מתכוני קציצות בשר ברוטב, מתכוני רוטב פטריות, מתכוני קציצות בשר

www.cookshare.co.il

פרגיות ברוטב אדום חמוציות גרגרי חומוס ופטריות

פרגיות ברוטב אדום חמוציות גרגרי חומוסים ופטריות ממתכון כמעט זהה שיש לי לפילה דגים הכנתי תבשיל פרגיות טעים. המצרכים וההכנה : חצי קילו פרגיות חתוכות לרצועות במחבת שמים 3 כפות שמן + בצל קצוץ ..

שמפניון,פטרוזיליה,מרק , עגבניות שרי, חמוציות, פטריות, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, אטריות, סילאן תמרים, אורז, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני פרגיות ברוטב, מתכוני רוטב אדום, מתכוני חמוציות

www.pirge.co.il

גבץ'

גבץ' אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון. שמים בסיר גדול: 4 – 6 כפות שמן זית 2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים מוסיפים לסיר: 3-5 שיני שום פרוסות 2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..