מתכונים עם שמפניון, פלפל, עלי דפנה, מלח, בצל

טליטלה ברוטב שמנת פטריות

שמפניון,פלפל,עלי דפנה,מלח,בצל , טלה, שמנת, חמאה, גבינת פרמזן, חלב, בצל לבן, פטריות, קמח לבן, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני רוטב שמנת פטריות, מתכוני שמנת פטריות, מתכוני רוטב שמנת

www.chef-lavan.co.il

קדירת עוף

מתכון לקדירת עוף עשירה בטעמים עם עדשים, פטריות, גזרים וסלרי בארומה משכרת של יין אדום ומגוון תבלינים

שמפניון,פלפל,עלי דפנה,מלח,בצל , שוקיים עוף, ירכיים עוף, ציר עוף, פטריות, סלרי, ראש שום, יין אדום, גזר, טימין, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני קדירת עוף, מתכוני קדירת, מתכוני עוף

www.mako.co.il

ארטישוק באסקאבש

המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.

שמפניון,פלפל,עלי דפנה,מלח,בצל , גבינת פרמזן, ארטישוק, גזר, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, טימין, דפנה, בזיליקום, רוקט

ראו גם: מתכוני ארטישוק

www.mako.co.il

ביף בורגניון – קדירת בשר ביין אדום

שמפניון,פלפל,עלי דפנה,מלח,בצל , בשר כתף, פטריות, יין אדום, קמח, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, פלפל שחור, שום, גזר, טימין, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני ביף, מתכוני בורגניון, מתכוני קדירת בשר

www.foodis.co.il

איך מבשלים בשר בקר

שמפניון,פלפל,עלי דפנה,מלח,בצל , פילה מדומה בקר, בשר, פטריות, שומר, כורכום, פלפל שחור, אבקת מרק, שום

ראו גם: מתכוני מבשלים, מתכוני בשר בקר, מתכוני בשר

www.sirim.co.il

ביף סטרוגונוף על בסיס חלב סויה

שמפניון,פלפל,עלי דפנה,מלח,בצל , בשר בקר, ציר בקר, חלב, בצל לבן, לוף, פטריות, שמן צמחי, קמח, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, קורנפלור, גזר, דפנה, פלפל שחור, שמיר

ראו גם: מתכוני ביף סטרוגונוף, מתכוני בסיס חלב, מתכוני חלב סויה

www.foodis.co.il

קדרת בקר בסיידר תפוחים

מתכון של רועי רונן, קייטרינג אספרגוס

שמפניון,פלפל,עלי דפנה,מלח,בצל , שריר בקר, בקר, תפוחי עץ, תפוחים, פטריות, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני קדרת בקר, מתכוני סיידר תפוחים, מתכוני תפוחים

food.walla.co.il

קדירת קצבים

שמפניון,פלפל,עלי דפנה,מלח,בצל , שייטל, בקר, כתף בקר, ציר בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות, יין אדום, גזר, פלפל אנגלי, שום, קימל, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני קצבים

www.2eat.co.il

ביף סטרוגונוף על בסיס חלב סויה

מתכון של חלב סויה אלפרו תבשיל הבשר הרוסי הקלאסי מועשר ומוקרם לקראת סופו של הבישול בשמנת מתוקה. במתכון הנוכחי החלפנו את השמנת בחלב סויה מועשר בסידן אלפרו שמעניק לרוטב של התבשיל מרקם קרמי קטיפ..