מתכונים עם שמפניון, ציר בקר, פלפל שחור

מדליוני פילה בקר על מצע קרם תפוא

מדליוני פילה בקר על מצע קרם תפו"א ברוטב בקר ויין עם פטריות

שמפניון,ציר בקר,פלפל שחור , פילה בקר, תפוחי אדמה, פורטבלו, פטריות, יין אדום, שמן זית, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני מדליוני פילה בקר, מתכוני מצע קרם, מתכוני תפוא

www.foodsdictionary.co.il

קציצות בשר ברוטב פטריות

היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא

שמפניון,ציר בקר,פלפל שחור , בשר בקר טחון, עוף, בצל, פטריות, ביצים, קארי, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, כמון, מלח, שום

ראו גם: מתכוני קציצות בשר ברוטב, מתכוני רוטב פטריות, מתכוני קציצות בשר

www.cookshare.co.il

ביף סטרוגונוף על בסיס חלב סויה

שמפניון,ציר בקר,פלפל שחור , בשר בקר, חלב, בצל לבן, לוף, פטריות, בצל, שמן צמחי, קמח, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, קורנפלור, גזר, דפנה, מלח, שמיר

ראו גם: מתכוני ביף סטרוגונוף, מתכוני בסיס חלב, מתכוני חלב סויה

www.foodis.co.il

קדרת אוסובוקו טלה

ישירות מהעיר מילאנו, מגיע מלך התבשילים האיטלקיים- אוסובוקו טלה שהוא חגיגת בשרים גדולה, במיוחד לקראת החורף.

שמפניון,ציר בקר,פלפל שחור , אוסובוקו, טלה, גזר, פטריות, פטריות פורטובלו, סלרי, שורש, יין אדום יבש, בזיליקום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני אוסובוקו

www.2eat.co.il

מרק פטריות

בימים גשומים המרק הזה מחמם אותך מבפנים כמו רדיאטור פנימי.

שמפניון,ציר בקר,פלפל שחור , בצל, פטריות פורטובלו, פטריות, פטריות פורצ'יני, שמן, קמח, מלח

ראו גם: מתכוני מרק פטריות, מתכוני פטריות, מתכוני מרק

www.2eat.co.il

ביף סטרוגונוף על בסיס חלב סויה

מתכון של חלב סויה אלפרו תבשיל הבשר הרוסי הקלאסי מועשר ומוקרם לקראת סופו של הבישול בשמנת מתוקה. במתכון הנוכחי החלפנו את השמנת בחלב סויה מועשר בסידן אלפרו שמעניק לרוטב של התבשיל מרקם קרמי קטיפ..