|
25 מאפים | 40 דק' הכנה | 3 שעות קירור | 25 דק' אפייה
שמרים,גבינת ריקוטה,-קמח לבן
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, חמאה, חלב, חצילים, ליים, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק פריך, ביצים, קמח, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד הלהיטים המתוקים של בר לחם. ענת מאירי מגלה לנו שסוד הטעם נמצא בשוקולד הלבן
שמרים,גבינת ריקוטה,-קמח לבן
, גבינה, חמאה, חלב, קליפת לימון, לוף, פתיתי שוקולד, קרם פטיסייר, בצק שמרים, קורנפלור, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ניחוחה של עוגת שמרים טרייה, אוורירית ופריכה, שזה עתה יצאה מהתנור, שווה הכול, כולל שבירת הדיאטה. הבצק בדרך כלל עתיר חמאה, אך לא הפעם. ההכנה מצריכה מעט השקעה, אך היא מתגמדת מול התוצאה הנהדרת.
שמרים,גבינת ריקוטה,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, לימון, קורנפלור, חלבון, חלמון, סירופ, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,גבינת ריקוטה,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, צימוקים, לימון, קורנפלור, חלמון, ביצים, פילו, סוכר, שמן, קמח, קלי, בצק, לחם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,גבינת ריקוטה,-קמח לבן
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
תשכחו מהגביניות שמוכרים על המשקל בסופר20 מאפים • 10 דק' הכנה • לילה התפחה • 30 דק' הכנה • אפשר להקפיא
שמרים,גבינת ריקוטה,-קמח לבן
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, משמשים, פודינג וניל, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..
שמרים,גבינת ריקוטה,-קמח לבן
, יוגורט, חמאה, חלב, לימון, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קלי, בצק, חלה, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,גבינת ריקוטה,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוזים, תותים, מיץ לימון, שמן קנולה, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, קרם, דבש, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמרים,גבינת ריקוטה,-קמח לבן
, גבינה בולגרית, חמאה, בצל, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שמרים,גבינת ריקוטה,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא