טארט שוקולדי מרשים שיקצור אינספור מחמאות, ניתן להכין מאגסים טריים אבל דווקא אלה המשומרים עושים את העבודה
שמרים,אגסים
, חמאה מלוחה, גבינה, שומר, יין, אבקת סוכר, ביסקוטי, אגוזי פקאן, שקדים, קקאו, ביצים, חלבה, קמח, קרם, קפה, בצק, תמצית וניל, אגוז מייס
food.nana10.co.il
|
אפשר להכין את הבצק ביום האפייה או להשאירו במקרר ליום יומיים נוספים ורק אז לעצב, להתפיח ולאפות. לחמניות זיתים מוארכות מבצק על בסיס חצי קמח לבן וחצי קמח מלא
שמרים,אגסים
, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, זיתים, לימון, פטל, תרד, שמן זית, קמח מלא, פיסטוקים, טפנד, בצק, לחם, פפריקה חריפה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמרים,אגסים
, חמאה, חלב, אוכמניות, שומר, מנגו, לוף, יין, אבקת סוכר, ביצים, גלידה, חלמון, סירופ מייפל, שמן, קמח, בצק, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
אלה סופגניות לא מתוקות, למבוגרים שמוכנים לספוג את השמן אך לא רוצים את המתיקות הרגילה המתלווה לחג. השילוב הקלאסי של גבינת ברי נמסה על אגסים עובד מצוין גם בתוך בצק שמרים מטוגן. חומרים (כ-10 סופגניות קטנות):
שמרים,אגסים
, גבינת ברי, חמאה, חלב, שמן צמחי, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמרים,אגסים
, גבינת ברי, חמאה, חלב, שמן צמחי, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
אגסים וריקוטה הוא חיבור איטלקי קלאסי. זהו נוסח בומפורטו, עיירה קטנה מצפון למודנה, בעלת מסורת גסטרונומית מרשימה של חומץ בלסמי, יין למרוסקו, פרמיז'ן וליקר שקדים. עוגה נהדרת.
שמרים,אגסים
, גבינת ריקוטה, חמאה, אגוזי לוז, קמח לבן, שקדים, ביצים, קקאו, סוכר, בצק, תמצית וניל, מלח
www.mevashlim.com
|
דודו אוטמזגין מכין עוגת שמרים רכה במילוי פרג עם פירורי ביסקוויטים
שמרים,אגסים
, חמאה, חלב, לימון, שומר, אבקת סוכר, ביסקוויט, שוקולד, ביצים, חלמון, וניל, מרנג, קמח, קרם, בצק, פרג, מלח
food.nana10.co.il
|
שמרים,אגסים
, ענבים, דובדבן, שזיפים, נקטרינה, תאנים, קמח, בצק, סוכר, שמן, ביצים, סוכר חום, מלח
www.munch.co.il
|
|
|