|
מתכון למאפה במילוי עסיסי של בקר ופלפלים. עושר של טעמים בכל נגיסה
שמרים,בשר בקר,אנטריקוט בקר
, חלב, חמאה, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצק, קמח חיטה, שמן זית, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה במילוי עסיסי של בקר ופלפלים. עושר של טעמים בכל נגיסה
שמרים,בשר בקר,אנטריקוט בקר
, חלב, חמאה, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצק, קמח חיטה, שמן זית, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
על בסיס הרעיון של קובה ניה (שבה גם המלית וגם הבצק עשויים מאותו בשר), אנחנו מנצלים כאן את החלק השומני והטעים של האנטרקוט להכנת רוטב מדהים
שמרים,בשר בקר,אנטריקוט בקר
, שמן זית, קמח לבן, בצק, לחם, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח ים, זעתר
food.walla.co.il
|
שמרים,בשר בקר,אנטריקוט בקר
, שמן זית, בצק, קמח לבן, פלפל לבן, פלפל שחור, פלפל, זעתר, מלח ים, מלח
www.bishulim.co.il
|
אני מחפשת שנים את המתכון שסבתי היתה מכינה ,כנראה הוא בוכרי זהו בצק דק דק
במילוי בשר עם בצל מטוגן ,כמו כיסונים מטוגנים בעל מרקם גמיש , לא פריך .
היינו אוכלים אותו בפורים.
תודה.
שמרים,בשר בקר,אנטריקוט בקר
, בשר, סינטה בקר, שומן כבש, בצל, בצק, קמח, רוטב סויה, שמן, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|