|
אטריות קדאיף, הנקראות גם שערות קדאיף, הן לבנות ועשיות מקמח, אפשר להשיג אצל מוכר גבינות וזיתים, בשווקים כדוגמת שוק לוינסקי.
שמרים,גבינת קוטג',-ראש שום
, גבינת ריקוטה, חלב, מיץ לימון, מי ורדים, מרגרינה, אטריות, שערות קדאיף, סירופ, סוכר, סולת, קמח, בצק
www.ynet.co.il
|
|
כנאפה בלג'יבנה-מתכון חלאבי מאטריות קדאיף - מדהים
שמרים,גבינת קוטג',-ראש שום
, חלב, גבינת ריקוטה, מיץ לימון, מרגרינה, אטריות, שערות קדאיף, סולת, סוכר, מי ורדים, בצק, קמח, סירופ
www.cookshare.co.il
|
|
לפרז'לדה טעימה במיוחד שילבתי כמה סוגי גבינות: בולגרית, קשקבל ופרמזן.
שמרים,גבינת קוטג',-ראש שום
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שומר, חלמון, סוכר, שמן, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה מתוק ומתוחכם של עלי פילו שמתפצפצים בפה במילוי תאנים עם מגוון ניחוחות וטעמים עשירים
שמרים,גבינת קוטג',-ראש שום
, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, תאנים, שרדונה, בננה, לימון, יין לבן, אגוזי לוז, שוקולד, אגוזים, פילו, ביצים, סוכר, קלי, קפה, בצק, תמצית וניל, פלפל שחור, בלסמי, בהרט
food.nana10.co.il
|
|
פרז'לדה טעימה במיוחד שילבתי כמה סוגי גבינות: בולגרית, קשקבל ופרמזן
שמרים,גבינת קוטג',-ראש שום
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, חלמון, סוכר, שמן, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
|
קל להכנה ובעל מרקם רך. חשוב לאפות אותו רק עד שסכין יוצאת נקייה, ולא יותר, אחרת הוא מתייבש. ניתן להקפיא את הלחם, רצוי כשהוא פרוס.
food.walla.co.il
|
|
מדובר במתכון קל ומהיר במיוחד, שאפילו מנצל שאריות. המתכון מספיק לפיצה בינונית בתבנית תנור או ל-6-8 פיצות אישיות (כמו בצילום). אפשר להכפיל כמויות
שמרים,גבינת קוטג',-ראש שום
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, אשל, חלב, פלפלים, פטריות, תירס, בצל, רסק עגבניות, אבקת אפיה, שמן זית, פילו, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
|
הרעיון המקורי היה להכין פוקאצ'ה ממולאה, אבל ברגע האחרון לפני הכניסה לתנור נוספו מלמעלה שאריות של רוטב פיצה ומעט גבינה מגוררת. התוצאה היתה פיצה בשתי קומות, עם ירקות וגבינה בין שתי שכבות הבצק ופיצה רגילה מלמעלה
שמרים,גבינת קוטג',-ראש שום
, גבינת מוצרלה, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, גבינת רוקפור, גבינה צהובה, עגבניות, קישואים, פלפלים, חצילים, זיתים, תירס, רוטב פסטו, שמן זית, קמח מלא, פילו, סוכר, בצק, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא