|
פנזרוטי,כיסוני גבינה מטוגנים מנאפולי
שמרים,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה
, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, בצק, קמח, ביצים, סוכר, חלמון, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להכין את הבצק ביום האפייה או להשאירו במקרר ליום יומיים נוספים ורק אז לעצב, להתפיח ולאפות. לחמניות זיתים מוארכות מבצק על בסיס חצי קמח לבן וחצי קמח מלא
שמרים,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה
, גבינת פרמזן, אגסים, זיתים, לימון, פטל, תרד, שמן זית, קמח מלא, פיסטוקים, טפנד, בצק, לחם, פפריקה חריפה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לחסרי הסבלנות, שלא יכולים להתאפק וזקוקים לסיפוקים מידיים
שמרים,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה
, גבינת עיזים, גבינת ברי, גבינת מוצרלה, חמאה, חלב, צימוקים, אפרסק, ביצים, שוקולד נוטלה, אגוזי פקאן, סוכר, קמח, דבש, לחם, בזיליקום, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
הגרסה האיטלקית לסמבוסק. זהו מאכל רחוב שמקורו בנאפולי, כשאת הכיסונים ניתן למלא בכל מיני דברים, כגון גבינות בשילוב שינקן ואפונה ועוד
שמרים,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, תפוחי אדמה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמרים,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, קשקבל, ארטישוק, שומר, שמן זית, סוכר, קמח, לחם, פלפל צ'ילי, בזיליקום, כמהין, מלח
food.walla.co.il
|
|
הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים חושף את הסודות של מקלות הזיתים האגדיים שלו. מאפה אידיאלי לשבועות, לאירוח וכמובן כנשנוש טעים
שמרים,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה
, שווארמה, חזה עוף, פרגיות, סטייק, זיתים שחורים, נקטרינה, תותים, חצילים, תרד, רום, חיטה מלאה, קמח שיפון, בצק עלים, קמח לבן, לחם, ביצים, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמרים,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חמאה, כוסברה, צנוברים, שמן זית, פסטו, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
אפשר להכין את הבצק ביום האפייה או להשאירו במקרר ליום יומיים נוספים ורק אז לעצב, להתפיח ולאפות. לחמניות זיתים מוארכות מבצק על בסיס חצי קמח לבן וחצי קמח מלא
שמרים,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה
, גבינת פרמזן, אגסים, זיתים, לימון, פטל, תרד, שמן זית, קמח מלא, פיסטוקים, טפנד, בצק, לחם, פפריקה חריפה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף מנה שטרום ממסעדת איל פאצ'ו, תל אביב.
שמרים,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, בצק, עשבי תיבול, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא