|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,זעתר,גבינה צהובה,בצל
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
מאפה שמרים קליל, צבעוני וטעים.
שמרים,זעתר,גבינה צהובה,בצל
, גבינת קשקבל, גבינת רוקפור, זיתים שחורים, פלפל מתוק, בצל ירוק, עגבניות, בצל לבן, חצילים, לוף, שמן זית, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
שמרים,זעתר,גבינה צהובה,בצל
, דג טונה, זיתים, תירס, בצק, קמח, ביצים, שמן, שמן זית, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמרים,זעתר,גבינה צהובה,בצל
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, יוגורט, זיתים שחורים, פלפל אדום, עגבניות, לוף, אבקת אפיה, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, מלח גס, בזיליקום, שום, פרג
www.chef-lavan.co.il
|
אפשר להכין אותן בלי תוספות בכלל, ולקבל עוגיות מלוחות מהירות וטעימות, ואפשר לגוון עם אחת האפשרויות המוצעות מטה או עם רעיונות משלכם. בעוגיות שבצילום השתמשתי ב-2 כפות גבינה צהובה מגוררת לעוגיות..
שמרים,זעתר,גבינה צהובה,בצל
, גבינת טל העמק, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, עגבניות, זיתים, מרגרינה, אבקת אפיה, ביצים, קמח, שומשום, אורגנו, מלח גס, קצח
food.walla.co.il
|
|
|