|
כריך הפסטרמי הנודע בעולם של Pastrami Sandwich at Katz's
בכדי להכינו מבסיסו יש לתכנן שבוע מראש
שמרים,חומץ,בירה
, חזה בקר, בשר, מלפפונים, בירה שחורה, סוכר חום, חרדל, סילאן תמרים, דבש, לחם, קמח לבן, מחמאה, מיונז, סלפטר, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
שמרים,חומץ,בירה
, גבינת גאודה, תפוזים, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמרים,חומץ,בירה
, חזה עוף, קמח תופח, שמן, רוטב סויה, שמן שומשום, דבש, חומץ תפוחים, חומץ אורז, שום, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.2eat.co.il
|
|
|