|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,חמאה,גבינה בולגרית,-ליים
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,חמאה,גבינה בולגרית,-ליים
, גבינת ריקוטה, בצל, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לחם גבינות מהיר עוד מתכון ללחם שכולו ואואואואואווווו.לחם ב ל י שמרים במלית גבינות.
את הלחם זללנו בחג השבועות האחרון והכינה אותו מאיה גיסתי. טעים מאד.
המצרכים :
2 תבניות אינגליש קייק
3 ביצי..
שמרים,חמאה,גבינה בולגרית,-ליים
, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, חלב, בצל ירוק, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, לחם, מרק, סודה לשתיה, פלפל לבן, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמרים,חמאה,גבינה בולגרית,-ליים
, גבינה, שמנת, גבינת פטה, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
רולדה ים תיכונית מרהיבה, ממולאת בכל מה שאנחנו אוהבים: קוביות חציל שחומות ומתקתקות, זיתים וגבינה מלוחה.
שמרים,חמאה,גבינה בולגרית,-ליים
, דג אנשובי, גבינת פטה, חלב, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, חצילים, רוטב סויה, שמן זית, ביצים, חרדל, סוכר, קמח, בצק, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,חמאה,גבינה בולגרית,-ליים
, יוגורט, גבינה צפתית, ביצים, סוכר, שמן, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא