מתכונים עם שמרים, חמאה, דבש ללא וודקה, ללא גבינה צהובה

מופלטה

שמרים,חמאה,דבש,-וודקה,-גבינה צהובה , עצם בקר, כבד, לפת, ריבה, שמן, קמח, בצק, מלח

www.pascalpr.co.il

עוגת שושנים - עם תפוחים ממולאים

מאפה מרשים מאוד, שדורש השקעה אבל התוצאה מאוד חגיגית וטעימה

שמרים,חמאה,דבש,-וודקה,-גבינה צהובה , קרם פרש, חלב, תפוחים, דלישס, יין מוסקט, אגוזי לוז, צנוברים, שקדים, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, קלי, בצק, מקל וניל, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת שושנים, מתכוני תפוחים, מתכוני ממולאים

www.hashulchan.co.il

רוגלעך פרג

בצק שמרים מצוין: רב תכליתי, קצת דביק אבל מחזיק מעמד יפה אפילו אחרי כמה ימים.

שמרים,חמאה,דבש,-וודקה,-גבינה צהובה , שמנת חמוצה, חלב, ברנדי, ביסקוויט, חלמון, סוכר, קמח, בצק, פרג

ראו גם: מתכוני רוגלעך, מתכוני פרג

www.hashulchan.co.il

פרסבורגר פרג

כשהייתי ילד סבתי היתה קונה פרסבורגר פרג בקונדיטוריה שבמרכז הדר בחיפה, ומאז אני מכור. המתכון הזה הוא בשבילה. בצק הפרסבורגר מכיל שמרים, אבל מזכיר במרקמו בצק פריך בגלל זמן תפיחה קצר, תהליך הכנה..

שמרים,חמאה,דבש,-וודקה,-גבינה צהובה , צימוקים, לימון, שומר, אבקת סוכר, אגוזים, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, קלי, בצק, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני פרסבורגר, מתכוני פרג

www.hashulchan.co.il

פרסבורגר פרג ואגוזים

העוגיות הקלאסיות הללו אולי יחזירו אתכם לטעמי הילדות. מדובר במאפה שממלאים בפרג ואגוזים. לרוב מכינים בצורת סהרונים, אבל לפעמים מכינים רולדה. הכי חשוב לקנות פרג טחון טרי - פרג טחון מראש עלול לה..

שמרים,חמאה,דבש,-וודקה,-גבינה צהובה , צימוקים, לימון, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ביסקוויט, חלמון, אגוזים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, לחם, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני פרסבורגר, מתכוני פרג, מתכוני אגוזים

www.hashulchan.co.il

חלת דבש ותפוחים

לאכול בערב ראש השנה ולהרגיש טוב!

שמרים,חמאה,דבש,-וודקה,-גבינה צהובה , נקניק, תפוחי עץ, תפוחים, דלישס, ביצים, אגוז מוסקט, קמח, בצק, חלה, מקל קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני חלת דבש, מתכוני דבש ותפוחים, מתכוני תפוחים

www.hashulchan.co.il

חלת הדבש

על שולחן ראש השנה מניחים 2 חלות - סמל לשגשוג והצלחה. לפניכם חלות שמעשירים בקמח מלא ודבש, מזגגים בביצה ודבש לקבלת גוון שחום במיוחד.

שמרים,חמאה,דבש,-וודקה,-גבינה צהובה , קמח מלא, ביצים, חלמון, סוכר, בצק, חלה, לחם, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני חלת, מתכוני דבש

www.hashulchan.co.il

קיורטוש פילו ממולא בתפוחים על קרם תות

במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).