|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
שמרים,לוף,דבש,אבקת סוכר
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, פילו, שמן, קרם, בצק, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|