|
מתכון לעוגיות אוזני המן במילוי פירות יבשים. עוגיות בריאות, מתכון לפורים: אוזני המן במילוי מיוחד ומפתיע
שמרים,לחם,חמוציות
, חמאה, משמשים, שזיפים, תמר, בצק, מרגרינה, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, אגוזי מלך, צנים, סירופ מייפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
לחמניות מתקתקות ובריאות, עם פירות יבשים וציפוי שומשום יפהפה (צילום: דודו אזולאי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
date.setTime(d..
שמרים,לחם,חמוציות
, יוגורט, גרעיני דלעת, אגוזי פקאן, קמח שיפון, לחמניה, קמח לבן, קמח מלא, בצק, דבש, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מאפה שמרים האופייני לדרום ומכונה בשמות שונים וגרסאות שונות, לפי הכפר בו אתם נמצאים (miques, roumadjade, la fougasse, pain de fruits). בעבר הוא נחשב למאפה קדוש כמעט, עם זיקה נוצרית חזקה לדת, ..
שמרים,לחם,חמוציות
, חמאה, שזיפים, משמשים, מי זהר, ביצים, חלבון, חלמון, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חשוב לאפות את הסברינות עד שהן ממש מתייבשות, כך הן שותות את הרוטב ברצון והופכות רכות וספוגות רום. ככל שמשהים אותן יותר בסירופ, כך הן עשירות יותר. אלי הקונדיטור היה מניח להן להתייבש 4 ימים, וא..
שמרים,לחם,חמוציות
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, לימון, לוף, רום, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה אישית למאפה חג המולד הגרמני המסורתי. הבצק מתובל מאוד, מנוקד בצימוקים וחמוציות וממולא במרציפן. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן. לפרטים על תמי ומתכונים נוספים
שמרים,לחם,חמוציות
, חמאה, חלב, צימוקים, תפוזים, ברנדי, אבקת סוכר, שמן קנולה, מרציפן, שקדים, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, ביצים, קמח, קלי, בצק, קינמון, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה עם סבתא שיק. מרפדים את התבנית בבצק, ממלאים בתערובת דחוסה ועסיסית של גבינה וצימוקים (או חמוציות) ואופים. חשוב לתת לעוגה להתייצב במקרר שעות אחדות לפני ההגשה.
שמרים,לחם,חמוציות
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, צימוקים, לימון, ליים, קורנפלור, פודינג, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה מיניאטורית ללחמה בעג'ון שמשלבת בטנגו מושלם בצק שמרים זהוב עם בשר טחון בניחוח קינמון
שמרים,לחם,חמוציות
, פאלדה טלה, שפונדרה בקר, אווז, בקר, בשר, פטריות, בצל, בטטה, לחם דגנים, שמן תירס, לחמניה, מרגרינה, חומץ, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, קינמון, פרג, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קוראים לו פלוט כי יש לו צורה של חליל, אבל בעצם מדובר בבגט דק. חיליק אפרים, שף קונדיטור בקפה “פרוסות”, משתף במתכון שלו ללחמניות בוקר בריאות, טעימות ויפות
food.walla.co.il
|
|
|