ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
שמרים,מרגרינה,מלח,יין לבן,טימין,אורז,-קלי
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, לוף, שמן, קמח, בצק, דבש, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, פטרוזיליה, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס
www.2eat.co.il
|