|
עוגות דניש הן שם כולל למגוון מאפים מבצק שמרים מקופל עם חמאה. מבחינה זו גם הקוראסון הוא סוג של דניש, אלא שהפופולריות שלו כה גדולה, עד כי הפך למפורסם לא פחות מבני משפחתו. הדניש מקורו בדנמרק ומכאן שמו.
שמרים,משמשים,חלב
, טלה, חמאה, לימון, אבקת סוכר, בצק שמרים, קרואסון, מרגרינה, ביצים, קמח, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לעוגת שמרים אוורירית. אפשר להחליף את המילוי במה שאתם אוהבים
שמרים,משמשים,חלב
, חמאה, בצק, סוכר, סוכר וניל, קמח, ביצים, פודינג וניל, שקדים, שוקולד צ'יפס, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת שמרים אוורירית. אפשר להחליף את המילוי במה שאתם אוהבים
שמרים,משמשים,חלב
, חמאה, בצק, סוכר, סוכר וניל, קמח, ביצים, פודינג וניל, שקדים, שוקולד צ'יפס, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת שכבות הונגרית לפורים: שכבות מפנקות של פרג, תפוחים ואגוזים על בסיס בצק משובח ובציפוי ריבתי מתוק
שמרים,משמשים,חלב
, חמאה, לימון, תפוחים, תפוחי עץ, קוניאק, יין לבן, בצק, קמח, חלמון, סוכר, קלי, סוכר וניל, אגוזים, אגוזי מלך, מלח, פרג, קינמון
www.mako.co.il
|
|
סברינה עוגת הספוגה ברטבים איכותיים ובתוספת קצפת איכותית
בסיסית אבל מדהימה נטרפת במהירות הבזק
שמרים,משמשים,חלב
, חמאה, לימון, תפוזים, ברנדי, ליקרים, בצק, קמח, ביצים, סוכר, קלי, וניל, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון הונגרי לבּייגלי פרג ואגוזים באדיבות ,גולאש לגולש" של עופר ורדי
שמרים,משמשים,חלב
, חמאה, אשל, קליפת לימון, לימון, צימוקים, רום, בצק, קמח, חלמון, סוכר וניל, סוכר, אבקת סוכר, קלי, אגוזים, ריבת משמשים, פרג
www.mako.co.il
|
|
מאפה שמרים האופייני לדרום ומכונה בשמות שונים וגרסאות שונות, לפי הכפר בו אתם נמצאים (miques, roumadjade, la fougasse, pain de fruits). בעבר הוא נחשב למאפה קדוש כמעט, עם זיקה נוצרית חזקה לדת, ..
שמרים,משמשים,חלב
, חמאה, חמוציות, שזיפים, מי זהר, ביצים, חלבון, חלמון, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את המתכון הבא מצאתי באתר אמריקאי באינטרנט שמפרסם נסיונות של חובבי בישול לחקות מתכונים מוכרים כמו מקדונלד'ס, KFC וכד'
המתכון עבר מספר שינויים/שיפורים והוצאתי ממנו מספר מרכיבים לא בריאים כמו ..
שמרים,משמשים,חלב
, חמאה, גבינת מוצרלה, זיתים ירוקים, פטריות, תירס, בצק, קמח, סוכר, שמן קנולה, רסק עגבניות, מלח, אורגנו, זעתר, בזיליקום, אבקת שום
www.cookshare.co.il
|
|
חומרים לשלוש עוגות בקוטר של 20 ס"מ
אגב ההונגרים מעדיפים קילתית ללא גבינה
שמרים,משמשים,חלב
, חמאה, גבינה, גבינת מסקרפונה, לימון, בצק, קמח, סוכר, ביצים, סוכר וניל, קלי, מלח, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
רותי, היות ובקשת מתכון ללא גלוטן
אני ממליצה להחליף את ה5-6 כפות קמח שבמתכון ( בקמח תפוחי אדמה)
ואותו הדבר בקימוח התבנית .
שמרים,משמשים,חלב
, חמאה, דובדבן, שזיפים, אגסים, שומר, ביצים, קמח, סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
|