|
כריך הפסטרמי הנודע בעולם של Pastrami Sandwich at Katz's
בכדי להכינו מבסיסו יש לתכנן שבוע מראש
שמרים,סוכר,לחם,בירה שחורה
, חזה בקר, בשר, מלפפונים, חומץ, סוכר חום, חרדל, סילאן תמרים, דבש, קמח לבן, מחמאה, מיונז, סלפטר, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
לחם לבן יחודי לכריכים בד"כ מגיע בבלוק ענק
PAN CARRE - לחם לתבנית עם מכסה שאפשר להכין גם בתבנית אחרת
www.cookshare.co.il
|
|
בייגל אמיתי צריך להיות בעל קרום קשה, אך לא פריך. הסוד? מבשלים את הבייגל במים רותחים לפני האפייה
שמרים,סוכר,לחם,בירה שחורה
, תותים, מאלט, סוכר חום, קמח, קמח לבן, סירופ, דבש, קמח תירס, מלח
www.mako.co.il
|
|
|